Au cœur de Vibo Marina, découvrez une expérience gastronomique sans pareille, où le charme de la mer se marie à l’élégance d’une cuisine raffinée. Bienvenue à Lapprodo, le restaurant phare de l’hôtel Cala del Porto, où chaque repas se transforme en un voyage sensoriel à travers les saveurs authentiques de la Calabre et de la Méditerranée.

Au cœur du restaurant Lapprodo se trouve la passion pour la qualité et l’authenticité. Notre engagement est d’offrir des plats qui mettent en valeur les meilleurs ingrédients locaux, avec une attention particulière pour le poisson frais provenant des eaux cristallines de la mer Tyrrhénienne. Chaque prise est sélectionnée avec soin par nos chefs, garantissant fraîcheur et saveur à chaque bouchée.

Le menu du restaurant Lapprodo est une expression de créativité et de maîtrise culinaire. Préparez-vous à découvrir une sélection de plats raffinés, où la tradition se marie à l’innovation. Commencez votre voyage gastronomique avec des entrées qui racontent l’histoire de la mer et de la terre : carpaccios de poisson frais, poisson cru pêché du jour et salades de fruits de mer aux agrumes locaux. Poursuivez avec des entrées qui célèbrent les pâtes fraîches faites maison, accompagnées de fruits de mer ou de truffes noires précieuses.

Aucun repas n’est complet sans le bon accompagnement. L’approdo propose une carte des vins primée, qui met à l’honneur les meilleures cuvées locales et internationales. Notre sommelier est à votre disposition pour vous conseiller l’accord parfait pour chaque plat, transformant chaque dîner en une expérience œnogastronomique inoubliable. Pour les occasions spéciales, ne manquez pas de découvrir notre sélection de champagnes, parfaits pour trinquer aux moments les plus précieux de la vie.

Adresse: Via Roma, 89900 Vibo Marina VV

Téléphone: +39 0963 577762

Numéro de TVA: 03663630790

Cir: 102047-ALB-00002